表姐新房终于验收了，那是一个精装房，只需要再布置一下软装，买买家电，就能在新家过他们的小日子。
然而，操心完客厅卧室的软装布置之后，她却对厨房束手无策，因为她原来的家，厨房就一直很乱，经常出现类似这样的画面：
所以她现在面对空空的台面、柜子，也不知道怎么布置，很怕收纳起来会像原来的厨房一样：污渍遍布、食材变质、台面乱糟糟。。
其实只要按照操作顺序来想想，就能规划出一个实用的厨房布局。
表姐新家的厨房是L形橱柜，有炉灶、水槽、消毒柜，地柜吊柜该做的都做了。
橱柜布局非常合理，但不同的区域具体要怎么收纳，才能很好地利用空间呢？
想像一下，表姐第一次进入新家厨房的场景：
从外面买完菜，大包小包地放到厨房里，然后兴奋地盘点自己买到的食材、干货、餐具和刀具等，并对其进行分类处理。
食材分类。表姐一般会直接把需要的食材放在台面上，其他的则收进冰箱。然后，腌制肉类的调料可以放置在墙面的挂件或者搁板上，要用的时候拿取就很方便。表姐喜欢做糖水、老火汤，对应的五谷杂粮、药材等可以收纳在阴凉的吊柜处，用收纳盒分类储存好。不过表姐有时候会分不清食材，Andy会建议她定制一些小贴纸，便宜又超级实用，贴到对应的食材上，一眼就能看到。同理，海味干货、面粉、买多的调料例如咖喱、盐等也都可以放吊柜里。如果以后开了包装袋，就要用收纳盒或者密封夹封好放好。油米可以先囤在备餐区下面的柜子里。米箱也放里面，换新米时也更加方便
工具分类。食材分好类后，一般要开始清洗。如果是蔬菜水果，则需要一个菜篮，直接放台面上就行。此时容易产生垃圾，需要垃圾桶，厨房不大的话，可以试试悬挂式。顺便再将垃圾袋囤到水槽下方的柜子里，不怕找不到。在备餐区，需要将一些餐具放在碗筷架里，专门用于盛放各种已经切好的生食。之前表姐洗完菜板和刀具之后，没地方好好晾，导致发霉生锈。Andy建议她用菜板架，能更好地晾干。
清洁工具分类。清洗餐具锅具的洗洁精和百洁布，放水槽边上就行。如果习惯用手套，得记得在墙壁找个位置给挂上。
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